上海2018年12月29日電 /美通社/ -- 12月23日在上海陸家嘴中心，具有25年多品牌基因的王品集團(tuán)又添川菜新品牌 -- 就是川。該品牌是王品繼蜀三味之后開出的第二個(gè)川菜品牌。
食之味千姿百態(tài)，蜀地美食則堪稱各中翹楚。“喝小酒，走江湖”，是“就是川”的廣告語。在重慶，有很多的小酒館，讓大家下了班之后都可以去小酒館吃川菜、喝小酒，非常的放松，因此“就是川”將川菜跟小酒館做了結(jié)合，打破了傳統(tǒng)川菜的大份概念，提倡小量多份的精致菜色，搭配口感豐富的花酒、果酒，讓顧客一次體驗(yàn)川菜的百變風(fēng)味，“就是川”希望以川菜的小酒、小菜，讓顧客與親友一起穿越到武俠風(fēng)里，感受走江湖的暢快恣意、抒發(fā)壓力，為顧客營(yíng)造出繁華都市里的快意江湖。
今年9月，王品集團(tuán)旗下蜀三味作為唯一的川菜餐廳成功入選《2019上海米其林指南》“必比登推介”餐廳，“就是川”作為王品旗下的第二個(gè)川菜品牌，相比蜀三味這樣正統(tǒng)的川菜館，添加了更多的休閑創(chuàng)意的川菜小吃，及更多的甜品和果酒，打造出全新的川式居酒屋的概念。
