成都2022年8月24日 /美通社/ -- 成都萬達(dá)瑞華酒店攜手英國米其林一星星廚Brian McKenna，共同研發(fā)打造令人贊嘆不已的"瑞英繽紛"英式下午茶，誠邀賓客約三五知己于41層云端，開啟奢華典雅的下午茶時(shí)光。
米其林星廚 Brian McKenna
Brian McKenna是來自英國的天才廚師，21歲即為其主理的餐廳贏得米其林一星榮譽(yù)；在他的職業(yè)生涯中曾與多名米其林名廚合作，參與過72家米其林星級(jí)餐廳的項(xiàng)目交流及合作；他在2008年被美國酒店科學(xué)學(xué)會(huì)授予五星鉆石獎(jiǎng)，榮獲"世界最佳廚師"稱號(hào)；此外，Brian McKenna主理的餐廳在2008-2010年連續(xù)三年被評(píng)為《亞洲美食與葡萄滙雜志》的"年度最佳餐廳"。
此次來到成都，米其林星廚Brian McKenna為賓客們帶來其家鄉(xiāng)英國的純正英式下午茶，為蓉城午后靜旎時(shí)光更添繽紛色彩。
成都萬達(dá)瑞華酒店“瑞英繽紛”英式下午茶
"瑞英繽紛"英式下午茶
水果塔
以馬斯卡波尼芝士為底，精心逐層堆砌新鮮芒果與藍(lán)莓，層次遞進(jìn)的清甜感受在舌尖綻放，入口皆是芬芳。
芝士蛋糕
誰能拒絕奶油芝士帶來的愉悅？巧妙搭配巧克力杏仁片，輕咬一口，回味整天。
水果蛋糕
檸檬與橙子，無花果與樹莓，熱情與陽光，悠然與純粹。
布魯耶爾梨塔
杏仁奶油餡與帶著香氣的梨果茸完美結(jié)合，配上松脆塔皮，杏仁的濃香與梨子的清甜，伴著發(fā)酵黃油的香氣，在烘焙時(shí)就已滿屋飄香。
圣托雷泡芙
一顆顆沾染巧克力淋面的小泡芙，外皮酥脆，香氣濃郁，內(nèi)陷兒加入草莓百香果味奶油及草莓果醬，一口爆漿，細(xì)膩絲滑，口感香醇，是浪漫溫柔的氣息。
瑞士蛋糕卷
經(jīng)典醇香奶油蛋糕卷，外層裹上絲滑白巧克力，用繽紛水果點(diǎn)綴其間，通過味蕾而蔓延全身。
成都萬達(dá)瑞華酒店“瑞英繽紛”英式下午茶
售價(jià)：RMB599/套
推廣日期：即日起至2022年12月31日
飽覽天際景致，臻享星廚美饌，盡在成都萬達(dá)瑞華酒店。
