美國(guó)加州巴旦木協(xié)會(huì)亮相第十九屆堅(jiān)果果干食品展覽會(huì)暨采供大會(huì)
合肥2026年4月17日 /美通社/ -- 近日，第十九屆堅(jiān)果果干食品展覽會(huì)暨采供大會(huì)于安徽合肥盛大開幕。來(lái)自美國(guó)"黃金之州"的加州巴旦木協(xié)會(huì)（Almond Board of California，以下簡(jiǎn)稱"協(xié)會(huì)"） 全球市場(chǎng)開發(fā)副總裁Emily Fleischmann女士與北美及中國(guó)市場(chǎng)總監(jiān) Laura Morin 女士率團(tuán)出席本次盛會(huì)。今年，協(xié)會(huì)以"加州巴旦木 多元?jiǎng)?chuàng)新可能"為主題，通過圓桌論壇及創(chuàng)意展臺(tái)等形式，全面展現(xiàn)加州巴旦木的多元應(yīng)用價(jià)值與創(chuàng)新潛力，為行業(yè)伙伴創(chuàng)新發(fā)展提供精準(zhǔn)賦能。
美國(guó)加州巴旦木協(xié)會(huì)亮相第十九屆堅(jiān)果果干食品展覽會(huì)暨采供大會(huì)
夯實(shí)核心價(jià)值，引領(lǐng)合作創(chuàng)新
大會(huì)期間，Emily Fleischmann 女士受邀參與圓桌論壇，立足全球巴旦木產(chǎn)業(yè)前沿視角，結(jié)合協(xié)會(huì)深耕中國(guó)市場(chǎng)三十年的本土實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，分享加州巴旦木產(chǎn)業(yè)的最新動(dòng)態(tài)與本土消費(fèi)者洞察。她指出，中國(guó)消費(fèi)者的健康需求正持續(xù)升級(jí)，并呈現(xiàn)精細(xì)化、差異化的趨勢(shì)。加州巴旦木作為優(yōu)質(zhì)食品原料，含有維生素E、不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠進(jìn)一步滿足消費(fèi)者的核心訴求，在中國(guó)市場(chǎng)擁有廣闊的創(chuàng)新應(yīng)用空間。
Emily Fleischmann 女士表示："加州巴旦木在原料品質(zhì)把控、加工技術(shù)迭代、品類創(chuàng)新等方面具有核心成果與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。秉持對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期承諾，協(xié)會(huì)將持續(xù)為本土合作伙伴提供原料、技術(shù)與創(chuàng)新思路的全方位支持，助力行業(yè)伙伴把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。"
加州巴旦木協(xié)會(huì)全球市場(chǎng)開發(fā)副總裁 Emily Fleischmann女士受邀參與圓桌論壇，分享產(chǎn)業(yè)最新動(dòng)態(tài)
拓展多元應(yīng)用，挖掘創(chuàng)新潛能
本屆展會(huì)，協(xié)會(huì)以"加州巴旦木 多元?jiǎng)?chuàng)新可能"為主題，集中展示加州巴旦木整粒、片狀、碎狀、粉狀等加工形態(tài)，并呈現(xiàn)其在健康零食、復(fù)合型堅(jiān)果產(chǎn)品等品類的創(chuàng)新應(yīng)用。憑借出色的適配能力，加州巴旦木為產(chǎn)品研發(fā)提供了更多靈感，助力在口感層次、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與產(chǎn)品形式上實(shí)現(xiàn)差異化創(chuàng)新。
加州巴旦木協(xié)會(huì)全球市場(chǎng)開發(fā)副總裁Emily Fleischmann女士與北美及中國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)Laura Morin女士參加官方巡展，與行業(yè)代表交流
近年來(lái)，協(xié)會(huì)積極攜手中國(guó)伙伴，通過創(chuàng)新白皮書、行業(yè)展會(huì)、企業(yè)參訪與創(chuàng)新研討會(huì)等多元形式，分享加州巴旦木前沿技術(shù)、市場(chǎng)趨勢(shì)與應(yīng)用靈感，為中國(guó)堅(jiān)果零食行業(yè)創(chuàng)新提供系統(tǒng)性的支持。
"我們觀察到，中國(guó)的堅(jiān)果消費(fèi)已從傳統(tǒng)的年節(jié)禮贈(zèng)與單一的休閑零食，全面融入社交、運(yùn)動(dòng)、烘焙等多元生活場(chǎng)景，成為大眾日常健康管理、情緒表達(dá)和社交互動(dòng)的重要載體。"Emily Fleischmann 女士表示，"憑借天然營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)風(fēng)味與百搭特性，加州巴旦木已成為堅(jiān)果消費(fèi)市場(chǎng)備受青睞的優(yōu)質(zhì)原料。未來(lái)，加州巴旦木協(xié)會(huì)將攜手更多行業(yè)伙伴，持續(xù)挖掘加州巴旦木在本土消費(fèi)市場(chǎng)的創(chuàng)新應(yīng)用潛力，讓其價(jià)值在更多消費(fèi)場(chǎng)景中落地，為消費(fèi)者打造更多營(yíng)養(yǎng)健康的美味選擇。"
