北京2023年4月19日 /美通社/ -- 云南省普洱市地處北回歸線附近的"世界咖啡種植黃金帶"，熱區(qū)面積廣闊，有充足的降水和良好的生態(tài)，是"中國咖啡之都"。
圖片：在云南省普洱市野鴨塘河谷咖啡莊園，農(nóng)民整理收獲的咖啡果。
統(tǒng)計顯示，目前普洱市咖啡種植面積達67.9萬畝，已成為中國種植面積最大、產(chǎn)量最高、質(zhì)量最優(yōu)的咖啡主產(chǎn)區(qū)和咖啡貿(mào)易的主要集散地。
在普洱市思茅區(qū)南島河村，廖秀桂和他的家人一起經(jīng)營一個咖啡莊園。廖秀桂說，"咖啡規(guī)模化種植承載了咖農(nóng)對發(fā)展和致富的期待，通過學習先進的種植技術(shù)、人工精細化管理，咖啡產(chǎn)量逐步提高。在一代代咖農(nóng)的耕耘中，普洱咖啡逐漸走上‘精致路線'"。
云南思茅北歸咖啡有限公司的總經(jīng)理鄧家錄正在探索將咖啡與普洱市旅游深度結(jié)合起來的創(chuàng)新模式。
鄧家錄說："通過建設咖啡莊園，游客在莊園里既能到田間地頭近距離了解咖啡種植的相關知識，也能親自動手沖泡一杯屬于自己的醇香咖啡，生動了解云南咖啡的成長故事。"
通過市場消費驅(qū)動、國際標準引領、交易中心帶動、政策保險兜底等多種措施激勵，近年來，普洱市培育出11家規(guī)模以上咖啡企業(yè)。孟連縣天宇咖啡莊園的"天佐之合"綜合咖啡豆還成功入選星巴克臻選，收獲較好市場反響。
2020年9月，"普洱咖啡"入選中歐100個地理標志協(xié)定首批保護名錄，實現(xiàn)中歐地理標志產(chǎn)品互認，推動了普洱咖啡走向歐盟市場。
2023年1月，中國國家標準化管理委員會宣布，普洱咖啡國家標準及其英文版獲得立項，這將全面提升咖啡品質(zhì)，推動咖啡產(chǎn)品打入國際市場。
隨著中老鐵路通車，位于普洱市的云南精品咖啡加工園區(qū)建設完成后，普洱有機會成為中國面向東南亞國家咖啡進口落地加工"第一站"。
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