西班牙巴塞隆拿2026年3月28日 /美通社/ -- 作為食物、飲品、餐飲服務(wù)與款待設(shè)備行業(yè)的領(lǐng)先展會(huì)平臺(tái)，本屆展會(huì)今日?qǐng)A滿閉幕，不僅國際參展商數(shù)目創(chuàng)下歷屆之最，更吸引大批本地及國際買家參與，錄得理想的人流及商業(yè)成果。 今屆展會(huì)適逢 Alimentaria 成立 50 週年，亮點(diǎn)還包括 Horeca 行業(yè)佔(zhàn)據(jù)主導(dǎo)地位，以及展會(huì)對(duì)業(yè)界產(chǎn)品創(chuàng)新與解決方案的大力推廣。

Alimentaria+Hostelco 圓滿落幕，今屆展會(huì)的國際規(guī)模為歷屆之冠

展會(huì)為期四天，共吸引近 109,600 名專業(yè)人士參加，當(dāng)中 25% 為國際參與者，遍及 120 個(gè)國家/地區(qū)，主要來自美國、歐洲及拉丁美洲。 超過 3,300 間參展公司呈獻(xiàn)琳瑯滿目的產(chǎn)品，當(dāng)中 1,200 間來自逾 70 個(gè)國家/地區(qū)，展會(huì)旨在推動(dòng)西班牙經(jīng)濟(jì)策略行業(yè)的國際化發(fā)展、拓展商機(jī)和提升競爭力，成功吸引大批買家及業(yè)內(nèi)人士到場(chǎng)。

於 2024 年舉辦的上屆展會(huì)相比，參展的國際企業(yè)數(shù)量大增 30%，而分配予海外參展商的展覽面積亦擴(kuò)展了 40%。 歐洲（波蘭獲選為本屆榮譽(yù)國）聯(lián)同拉丁美洲及北美洲，展現(xiàn)強(qiáng)大的國際影響力。

此外，在 4 日展期內(nèi)，參展商與由大會(huì)邀請(qǐng)、來自 120 個(gè)國家/地區(qū)的 2,700 多位買家及進(jìn)口商，合共進(jìn)行了逾 14,500 場(chǎng)商務(wù)會(huì)議。

推廣 Horeca 渠道與創(chuàng)新

今屆展會(huì)的一大成功領(lǐng)域，是專門為 Horeca 渠道而設(shè)的區(qū)域。該專區(qū)配合展會(huì)對(duì)餐飲服務(wù)及款待業(yè)的策略發(fā)展方向，今年規(guī)模擴(kuò)大了 40%，雲(yún)集超過 600 間行業(yè)公司。

新產(chǎn)品與新研發(fā)成果再次成為展會(huì)的焦點(diǎn)核心。 展會(huì)成為尖端提案的展示舞臺(tái)，重點(diǎn)呈獻(xiàn)更健康、更環(huán)保的解決方案，以及旨在滿足個(gè)人化營養(yǎng)需求的人工智能 (AI) 應(yīng)用。

Alimentaria + Hostelco 與 Fundació Banc dels Aliments 合作，該非牟利組織將派出 100 名義工，收集參展公司捐贈(zèng)超過 20,000 公斤的食物及飲品。

下一屆 Alimentaria+Hostelco 將於 2028 年 3 月 20 日至 23 日，在巴塞隆拿展覽中心的 Gran Via 展館舉行。