北京2015年5月18日電 /美通社/ -- 2015年李錦記希望廚師項目招生工作于今日啟動，正式接受報名。李錦記希望廚師項目發(fā)起于2011年，是由李錦記主辦，資助經(jīng)濟(jì)上有困難青年學(xué)廚圓夢、為中餐業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來之星的“造血式”公益計劃。項目每年從全國經(jīng)濟(jì)上有困難地區(qū)公開招募有志從事中餐烹飪的青年，全額資助（包括學(xué)雜費(fèi)和生活補(bǔ)助等）其入讀國家正規(guī)中餐烹飪專業(yè)，至今已資助了近300名經(jīng)濟(jì)上有困難青年。作為一個長期資助計劃，并基于前四年的成功經(jīng)驗，李錦記集團(tuán)今年繼續(xù)發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，力促職業(yè)教育發(fā)展，在全國范圍內(nèi)招收亟需資助的學(xué)生，培養(yǎng)高素質(zhì)廚師領(lǐng)域勞動者大軍，以期受資助者學(xué)成后投身餐飲事業(yè)，改變家庭命運(yùn)，“以勞動托起中國夢”。
李錦記希望廚師項目是李錦記“思利及人”核心價值觀和“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”企業(yè)使命的重要實踐之一。在經(jīng)濟(jì)上有困難地區(qū)，青年是一個家庭乃至一個地方的希望，該項目資助經(jīng)濟(jì)上有困難青年學(xué)習(xí)中式烹飪，培養(yǎng)一技之長，一方面有望透過他們帶領(lǐng)其家庭脫貧致富，為經(jīng)濟(jì)上有困難地區(qū)發(fā)展送去希望；另一方面，項目旨在培養(yǎng)更多新生代廚師，促進(jìn)中餐文化的傳承和創(chuàng)新。與此同時，李錦記希望在“授人以漁”的公益模式上進(jìn)行創(chuàng)新探索，為業(yè)界提供一些借鑒。
2015年，李錦記希望廚師項目將繼續(xù)在北京市勁松職業(yè)高中和成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)兩所重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校開班。有志成為希望廚師的青年可登錄李錦記官方網(wǎng)站（www.LKK.com），查看正上方“2015李錦記希望廚師項目”專題頁面，詳細(xì)了解項目情況。本年度項目報名截止時間為6月30日。李錦記希望廚師項目小組將于7月深入各地，對符合報名條件的申請人展開筆試、面試和家訪工作，同時在8月確定最終受助者名單。受助學(xué)生將于9月初正式報到入學(xué)。
李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生表示：“李錦記長期以來踐行‘思利及人’的核心價值觀，積極發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，營造‘崇尚一技之長、不唯學(xué)歷憑能力’的良好氛圍。我們相信職業(yè)教育成就出彩人生，衷心希望我們資助的孩子，能夠建立起自強(qiáng)和自信精神，承載起職業(yè)抱負(fù)和夢想，肩負(fù)起家庭責(zé)任和社會責(zé)任，珍惜機(jī)遇，刻苦學(xué)習(xí)，掌握廚藝，將來為中國的餐飲服務(wù)業(yè)的繁榮添磚加瓦，為‘舌尖上的中國’增光添彩。”
2015年李錦記希望廚師項目報名要求和方式
報名要求：
家庭收入：人均年純收入低于4000元
學(xué)歷要求：初中學(xué)歷
年齡要求：15—19周歲
（體格與素質(zhì)要求請參閱網(wǎng)站）
報名方式：
登陸李錦記官方網(wǎng)站（www.LKK.com）李錦記希望廚師項目專題頁面的報名專區(qū)，下載和填寫《2015李錦記希望廚師報名登記表》并上傳或郵寄相關(guān)資料。
咨詢方式：
發(fā)送郵件至newsletter@lkk.com.cn；或致電021-60906826
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