廣州2026年5月18日 /美通社/ -- 近日,雀巢冰淇淋華南生產(chǎn)基地 —— 廣州冷凍食品有限公司(以下簡稱"廣凍廠")迎來成立40周年。該工廠是雀巢冰淇淋在華投資的首家冰淇淋工廠,陪伴一代代華南消費者成長的經(jīng)典甜筒、飛魚脆皮等產(chǎn)品皆出自廣凍廠。
扎根40年,與行業(yè)同行
1986年,在改革開放的時代背景下,廣州冷凍食品有限公司于廣州成立,成為中國較早探索現(xiàn)代冷凍食品生產(chǎn)的企業(yè)之一。伴隨中國冰淇淋行業(yè)從起步走向規(guī)模化發(fā)展,廣凍廠自20世紀90年代起持續(xù)引入國際先進設(shè)備和生產(chǎn)工藝,逐步夯實制造能力與質(zhì)量體系。
2008年,工廠整體遷址至廣州永和開發(fā)區(qū)。新廠投產(chǎn)后,在生產(chǎn)規(guī)模、質(zhì)量管理和運營體系等方面實現(xiàn)系統(tǒng)性升級,制造能力邁上新臺階,并逐步成長為雀巢冰淇淋在亞洲的重要生產(chǎn)基地之一。
40年來,廣凍廠始終與中國冰淇淋行業(yè)同向而行,堅持以品質(zhì)與安全為核心,持續(xù)推進自動化、智能化產(chǎn)線建設(shè),優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu),支撐多款產(chǎn)品在不同時期完成升級與創(chuàng)新。
"依托廣凍廠穩(wěn)定可靠的制造與工藝基礎(chǔ),雀巢冰淇淋產(chǎn)品得以在不同階段持續(xù)迭代,并對行業(yè)品質(zhì)標準和產(chǎn)品形態(tài)演進產(chǎn)生積極影響。"雀巢大中華區(qū)糖果及冰淇淋業(yè)務(wù)單元負責(zé)人許岱表示。
推進智造升級,踐行綠色生產(chǎn)
目前,廣凍廠已建立起覆蓋冰淇淋生產(chǎn)、甜筒制造、漿料及巧克力加工、包裝等多個環(huán)節(jié)的自動化、智能化生產(chǎn)體系,持續(xù)提升生產(chǎn)穩(wěn)定性與規(guī)模化制造能力,已發(fā)展成為雀巢集團全球最大的甜筒生產(chǎn)基地之一。
在制造能力不斷提升的過程中,廣凍廠也同步推進綠色生產(chǎn)實踐。由廣凍廠生產(chǎn)的雀巢冰淇淋支裝產(chǎn)品及硬塑包裝均采用可回收再生設(shè)計材質(zhì),工廠持續(xù)推動節(jié)能降耗和可再生電力應(yīng)用,助力雀巢集團2050年實現(xiàn)凈零碳排放目標。憑借在綠色制造方面的系統(tǒng)性投入,廣凍廠于2026年被評為"國家綠色工廠"。
延續(xù)經(jīng)典,持續(xù)創(chuàng)新
依托廣凍廠穩(wěn)定的制造能力,雀巢冰淇淋在中國市場持續(xù)打造多元化產(chǎn)品矩陣,覆蓋甜筒、棒類、糯米糍、磚型等多個產(chǎn)品形態(tài),推出深受消費者喜愛的經(jīng)典產(chǎn)品。
在華南地區(qū)持續(xù)熱銷的經(jīng)典系列雪糕 —— 經(jīng)典甜筒、雪糕杯、飛魚脆皮、紅綠燈,持續(xù)深耕本地市場,圍繞華南消費習(xí)慣與口味偏好不斷迭代升級。該系列產(chǎn)品于2025年成功入選廣州市"食在廣州"榜單,為首批獲選的外資品牌。這一榮譽不僅是對產(chǎn)品品質(zhì)的認可,也體現(xiàn)了雀巢冰淇淋深受華南消費者的喜愛與認可。
在延續(xù)經(jīng)典的同時,雀巢冰淇淋也在不斷拓展品牌邊界,積極探索品類創(chuàng)新,2026年八次方推出全新薄荷巧克力口味,深得年輕消費者喜愛。花心筒全線升級流心注芯,而奧利奧和脆脆鯊則完美復(fù)刻經(jīng)典,推出創(chuàng)新三明治形態(tài)和雙拼口味條裝;更有經(jīng)典回歸水冰系列,全方位彰顯品牌創(chuàng)新和制造實力。與此同時,品牌精準捕捉現(xiàn)制茶飲增長趨勢,依托餐飲渠道定制化產(chǎn)品,聯(lián)動茶飲、咖啡業(yè)態(tài)打造聯(lián)名組合,成為行業(yè)B端服務(wù)標桿。
除產(chǎn)品創(chuàng)新外,品牌亦持續(xù)加碼營銷創(chuàng)新。2026年雀巢8次方MBTI繽紛人格盒全面煥新升級,聯(lián)合十余位音樂人/樂隊歌詞融入包裝,并在音樂節(jié)等Z世代社交場景中深入互動,持續(xù)提升品牌全網(wǎng)曝光度與年輕消費者的好感度;雀巢冰淇淋還通過贊助熱門足球賽事"蘇超",利用體育場景擴大品牌聲量,并聯(lián)動熱門IP"卡皮巴拉小黃豚"展開趣味場景營銷,打造"萌豚相伴 趣享清涼"主題營銷活動,強化"有趣更有味"的吃冰體驗,多場景下緊密鏈接Z世代。
立足新起點,展望未來
站在成立40周年的新起點,雀巢冰淇淋表示,未來將繼續(xù)依托廣凍廠穩(wěn)定、安全、智能的生產(chǎn)基礎(chǔ),在嚴格把控食品安全和品質(zhì)的前提下,持續(xù)推進產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌發(fā)展,為消費者提供更多高品質(zhì)的冰淇淋選擇。